Жаворонок - предмет охоты во Франции

До сих пор во Франции считаются охотничьими видами такие птицы, как жаворонок, садовая овсянка, скворец, коноплянка. Их нарасхват берут... на жаркое. В год миллионы этих птах отлавливают сетями. В итоге численность жаворонков из-за гастрономических потребностей французских гурманов резко снизилась не только во Франции, но и в соседней Англии.

Из всех европейских стран во Франции на душу населения приходится самое большое число охотничьего оружия. По признанию французских ученых, охрана животного мира в стране оставляет желать много лучшего.

И тем не менее в нелюбви к животным французов не обвинишь. В городах на каждом шагу встречаешь домашних животных. В парках детей катают на пони и осликах, в скверах, на бульварах выгуливают множество собак разных пород и даже кошек. На рынках, которые у нас называют птичьими, продают канареек, попугаев, аквариумных рыбок, щенков, котят, различные корма, ошейники, клетки,

...Интересно, что Франция занимает одно из первых мест по производству на душу населения молока, молочных продуктов и яиц. Французы — умелые животноводы. Всегда бережно относились к коню. В стране немало конных заводов и ипподромов. Хорошо развит конный спорт. Потому путешественник довольно часто на равнинах Франции видит стада скота и табуны лошадей. Франция индустриально-аграрная страна.

Автор: А. Рогожкин

Почитать еще:
Галльский петух - символ Франции
Заботливый медвежонок
Тридакна